La pesca Catch & Release è una pratica diffusa in diverse parti della Patagonia; rientra tra le tecniche che si possono definire sostenibili. Essa, infatti, protegge la biodiversità rimettendo il pescato al suo ambiente. In questo caso, sempre utilizzando procedure non aggressive, i pesci potranno ritornare nel loro habitat, anche dopo il breve trauma della pesca.
Gli innumerevoli fiumi d’acqua dolce della Patagonia, alimentati dai ghiacciai e dalle nevicate in alta montagna, pullulano di pesci. In questo luogo la flora diversificata, dall’Atlantico alla Cordigliera, coesiste con la ricchezza della fauna. Da Nerquén a La Pampa, da Río Negro a Chubut e Santa Cruz, la Patagonia selvaggia sembra un luogo più che appropriato per la pesca sostenibile.
Perché è importante la pesca sostenibile
Come rivela anche il WWF, il problema dello sfruttamento intensivo delle risorse ittiche non colpisce soltanto le specie di maggiore interesse commerciale, ma anche tutte quelle specie che vengono catturate accidentalmente da attrezzi di pesca poco selettivi. Questo rappresenta uno dei problemi più gravi della pesca di tutto il mondo; in questo senso, infatti, la pesca ha un doppio impatto sulla biodiversità marina: sfrutta intensamente la risorsa in modo non sostenibile e causa la morte di molte specie non oggetto di pesca, catturate accidentalmente e spesso protette o in via d’estinzione.
La pesca sostenibile, in tal senso, permette di porre un freno a questo doppio impatto negativo sulla biodiversità marina. Pratiche come la Catch & Release, infatti, permettono ad esempio di restituire al loro habitat quelle specie catturate accidentalmente. “Una delle minacce più gravi per la sostenibilità dei nostri mari – scrive il WWF– e di tutte le specie che li popolano è rappresentata dalla pesca eccessiva“; proprio per questo promuovere luoghi come la Patagonia risulta un atteggiamento che contribuisce al benessere di tutto il Pianeta.
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