
Come pulire la cappa in cucina - (biopianeta.it)
Uno degli elettrodomestici più difficili da pulire. Ma la sua manutenzione è fondamentale: tutti i segreti sulla cappa in cucina
In ogni cucina, la cappa è uno degli elettrodomestici che gioca un ruolo non sempre riconosciuto appieno per la sua importanza: aspira i fumi, purifica l’aria e mantiene l’ambiente privo di odori sgradevoli. Tuttavia, spesso la pulizia dei filtri viene trascurata. Con il passare del tempo, l’accumulo di grasso sui filtri non solo riduce l’efficienza della cappa, ma può anche causare cattivi odori e altri problemi di igiene.
Se i filtri sono intasati da grasso e residui di cibo, l’aria non viene purificata correttamente. Questo non solo rende l’ambiente della cucina meno salubre, ma aumenta anche il rischio che odori sgradevoli si diffondano nell’aria, rovinando l’atmosfera della casa. Inoltre, l’accumulo di grasso sulla superficie della cappa e sulle pareti circostanti rende più difficile mantenere la cucina pulita. Nei casi più estremi, un filtro intasato può addirittura diventare un pericolo, specialmente se si cucina frequentemente con oli ad alte temperature, aumentando il rischio di incendi.
Per evitare che il grasso si accumuli e comprometta l’efficacia della cappa, è consigliabile pulire i filtri almeno una volta al mese. I filtri metallici, che possono essere lavati, richiedono una pulizia regolare, mentre quelli in carboni attivi, che non possono essere lavati, dovrebbero essere sostituiti periodicamente, di solito ogni tre-sei mesi, a seconda dell’intensità dell’uso.
Come pulire la cappa in cucina
La buona notizia è che non è necessario ricorrere a prodotti chimici aggressivi per mantenere i filtri della cappa puliti ed efficienti. Esistono soluzioni fai-da-te che, utilizzando ingredienti naturali, sono sia ecologiche che efficaci.
Un ottimo rimedio è quello di preparare uno sgrassatore naturale con acqua calda, aceto bianco, bicarbonato di sodio e limone. Ecco come fare:
Ingredienti:
500 ml di acqua calda
100 ml di aceto bianco
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
Succo di mezzo limone
Un cucchiaino di detersivo ecologico (opzionale)

Procedura:
Scalda l’acqua senza farla bollire. In una ciotola, versa l’aceto bianco e aggiungi gradualmente il bicarbonato di sodio, mescolando delicatamente. La reazione effervescente aiuterà a sciogliere il grasso.
Aggiungi il succo di limone, che ha proprietà sgrassanti e deodoranti naturali. Se desideri un effetto più potente, puoi aggiungere anche il detersivo ecologico.
Trasferisci il composto in uno spruzzino, agita bene per amalgamare gli ingredienti.
Spruzza abbondantemente la soluzione sui filtri della cappa, applicandola su entrambi i lati. Lascia agire per circa 15-20 minuti. Se i filtri sono particolarmente incrostati, puoi ripetere l’applicazione o lasciare agire più a lungo. Dopo il tempo di posa, usa una spugna o una spazzola morbida per rimuovere il grasso disciolto, quindi sciacqua con acqua calda. Anche la parte esterna della cappa richiede attenzione: basta pulirla frequentemente con un panno in microfibra imbevuto di una soluzione di acqua e aceto per eliminare tracce di grasso prima che si incrostino.



