Succo di prugna, perché dovrebbe essere assunto più spesso: benefici e proprietà da conoscere
Conosci gli effetti positivi del succo di prugna? Dovresti berlo regolarmente perché fa molto bene alla salute: tutti i benefici.
Il succo di prugna, spesso trascurato ma ricco di proprietà benefiche per la salute, emerge sempre più come un potente elisir di benessere. Secondo la nutrizionista Rosa Becerra-Soberon, questa bevanda offre una vasta gamma di nutrienti preziosi, rendendola un’aggiunta salutare alla dieta quotidiana.
Oltre all’apporto di vitamine e minerali comuni come la vitamina C e il potassio, il succo di prugna è particolarmente noto per il suo contenuto di boro. Il boro è un minerale poco conosciuto ma cruciale per la salute delle ossa. Esso contribuisce alla formazione e al mantenimento della densità ossea. Ma ci sono tantissimi altri benefici. Andiamo ad esaminarli.
I benefici del succo di prugna
Per gli esperti, consumare regolarmente succo di prugna può contribuire a prevenire l’osteoporosi e promuovere la salute delle ossa nel lungo termine. Ma oltre alla sua ricchezza di boro, il succo di prugna è anche una fonte significativa di due importanti composti: la luteina e la zeaxantina.
Questi nutrienti sono noti per il loro ruolo nella protezione della salute degli occhi, in particolare della macula dell’occhio, la parte centrale della retina. La luteina e la zeaxantina agiscono come potenti antiossidanti. Essi contrastano i danni causati dai radicali liberi e proteggendo la vista dall’invecchiamento e dalle malattie degenerative oculari. Quindi, il succo di prugna può aiutare a preservare la vista e a mantenere gli occhi sani nel tempo.
Oltre ai suoi effetti positivi sulle ossa e sulla vista, il succo di prugna ha dimostrato di offrire benefici significativi anche per la salute cardiovascolare. Uno studio citato dalla nutrizionista Rosa Becerra-Soberon ha evidenziato che il consumo regolare di succo di prugna è associato a una riduzione dei livelli di colesterolo LDL, comunemente noto come “colesterolo cattivo”. Inoltre, il succo di prugna sembra avere un effetto positivo sulla pressione sanguigna. Contribuisce a ridurre i rischi di ipertensione e di malattie cardiovascolari.
Nonostante i numerosi benefici, è importante consumare il succo di prugna con moderazione e tenere conto delle proprie condizioni di salute individuali. Ad esempio, a causa del suo alto contenuto di potassio, il succo di prugna potrebbe non essere adatto a persone con malattia renale cronica. È sempre consigliabile consultare un medico prima di apportare modifiche significative alla propria dieta all’improvviso e senza dosare il tutto in modo equilibrato.